Organisation des activités industrielles / Gestion des ateliers

Objectifs

• Exploiter les outils, les méthodes et les ressources pour optimiser la relation qualité / délais / coûts
• Suivre les principaux indicateurs de performance de son secteur d'activité et prendre les décisions appropriées en cas de dérive

Programme

L’introduction :

• Produire pour quoi faire ?
• Objectifs d’une grande entreprise

La définition de la production :

• Impératifs de production
• Typologie des systèmes de production
• Ressources d’un système e production

La relation client / fournisseur :

• Programme de fabrication
• Deux grandes familles de données techniques.

Le schéma simplifié d’une programmation de production :

• Différentes méthodes
• Étude de cas

Combien ça coute ? :

• Gestion des flux
• Maitrise des flux financiers
• Coût
• Taux horaire
• Prix de revient – la rentabilité

Les systèmes de gestion de production :

• Flux poussé / tiré
• MRP
• Juste à temps
• Kanban
• Méthode OPT
• TQC : Total Quality Control
• UET : Unité Elémentaire de Travail
• Démarche LEAN

Les bases de gestion de stocks :

Les investissements :

• Définition
• Facteurs d’économie pris en compte

Les tableaux de bord :

• Définition
• Règles d’or